無臭にんにく粒
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【美・楽ゼーション】
| 世界各地のさまざまな料理に登場するニンニク。その歴史は古く、紀元前よりエジプトではすでに栽培されていました。この食物には臭いの成分「アリシン」や「スコルジニン」などのさまざまな成分が含まれており、人々の健康をサポートする大切な食物として愛され続け今日にいたっています。しかし、ニンニクは独特の強烈な臭いのせいで食べるのをためらいがちです。
その上毎日食べ続けるとなると容易ではありません。「無臭にんにく粒」はこの強烈な臭いだけを取り除き食べやすい粒状に仕上げました。 |
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