果実まるごとブルーベリーな豆
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【美・楽ゼーション】
| 「果実まるごとブルーベリーな豆」は目にやさしいアントシアニンが含まれたブルーベリーの実を、もち米で包み食べやすく焼き上げたヘルシーなお菓子です。
ブラーベリーはどうして目にいいの？ワイルドブルーベリーは野生種ローブッシュ・ブルーベリーで最もアントシアニンの量が多いと言われています。目の網膜には、ロドプシンという物質があり、目に映った映像を信号に変えて脳に伝える仕事をしています。アントシアニンは、このロドプシンの合成を手伝っているのです。
目に良いアントシアニンたっぷり。ブルーベリーがそのままお菓子に。果実まるごとブルーベリーな豆 |
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